Más de 500 asistentes participaron en el Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB), realizado en la Universidad Católica de Córdoba, donde se abordaron temas de genética, productividad y competitividad en la ganadería.
En Córdoba, en el Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB), se destacó que la genética es motor de innovación y una herramienta concreta para incrementar la productividad y mejorar la calidad de los rodeos. El evento se realizó en la Universidad Católica de Córdoba (UCC) con más de 500 asistentes, bajo el lema “La genética siempre está”.
Durante dos jornadas, referentes nacionales e internacionales de la producción, la investigación, la industria frigorífica, las asociaciones de criadores y el ámbito académico participaron en debates técnicos donde se analizaron los desafíos y oportunidades que enfrenta la ganadería en un escenario de creciente demanda de eficiencia, competitividad y sostenibilidad.
“La agenda incluyó conferencias magistrales, paneles de debate y mesas redondas orientadas a mostrar cómo la genética se consolida como una de las principales herramientas para agregar valor a toda la cadena productiva”, informaron los organizadores.
Luego de la bienvenida del Rector de la UCC, Padre Andrés Aguerre, y de la apertura de Tiziana Prada, presidente del FAGB, el ministro de Bioagroindustria de la provincia de Córdoba, Sergio Busso, destacó la importancia de la innovación, la genética y el trabajo articulado entre el sector público y privado para potenciar el desarrollo de la ganadería argentina.
Entre los expertos que participaron se encontraban el analista ganadero Víctor Tonelli, el presidente del Conicet Daniel Salamone, quien abordó la edición génica como temática innovadora, y representantes del INTA como Aníbal Pordomingo, Mauricio Alvarez y Santiago Nava. También estuvieron Elly Navajas, con su presentación sobre emisiones de metano, y Guillermo Pigurina, representante de la Industria Frigorífica, ambos de Uruguay. Juan José Grigera Naón, presidente de la OPIC, y Erika Schild de CREA realizaron aportes en una mesa redonda de debate.
En la sección de calidad de carne, Liliane Sugisawa, responsable de la evolución de la raza Nelore en Brasil, y José María Roca, gerente del Frigorífico Logros, participaron en un panel con el periodista Silvio Baiocco. En el panel sobre Genética y Rentabilidad, Fernando Cardoso, jefe Embrapa Sul de Brasil, Carlos Ojea Rullán, Santiago Debernardi e Ignacio Cabo debatieron bajo la moderación de Ignacio Berengúa.
Lucas Cutaia, especialista en reproducción, y Santiago Utsumi, en tecnología, hablaron sobre herramientas de alto impacto aplicadas a la actividad ganadera. Silvio Marchetti (SAGyP) presentó los avances del sistema oficial de tipificación en Argentina.
Uno de los paneles más destacados fue el conformado por Matías Bermann, investigador de la Universidad de Georgia (Estados Unidos), Sebastián Munilla, Agustín Curutchet, María Calafe y Pedro Borgatello, quienes aportaron una mirada sobre las evaluaciones genéticas y la genómica en bovinos de carne. “Sus planteos despertaron un gran interés entre los asistentes y generaron un intenso intercambio de ideas”, señalaron los organizadores.
El especialista español Javier Martínez Aldanondo habló sobre inteligencia artificial y su potencial de aplicación. También participaron referentes de CREA, INTA, CABIA, universidades y empresas vinculadas al desarrollo genético bovino.
Los contenidos abordaron temas estratégicos como mercados ganaderos, genética, evaluaciones genéticas, reproducción, calidad de carne, eficiencia productiva, rentabilidad y nuevas tecnologías aplicadas a la producción bovina. Los organizadores afirmaron: “A lo largo del Congreso, se destacó la importancia de la genética como motor de innovación y como una herramienta concreta para incrementar la productividad, mejorar la calidad de los rodeos y fortalecer la competitividad de la ganadería argentina en los mercados nacionales e internacionales”.